Популяция катранов уменьшается в последние годы. Культура принадлежит к роду капустных. Произрастают растения в Южном федеральном округе. Региональным университетом ведется работа по сохранению данных краснокнижных катранов.
Известно об активном ведении проектов, позволяющих изучить генетическое разнообразие растений из Красной Книги, в Ботаническом саду в Южном Федеральном университете, которым руководит Василий Чохели.
Катран является культурой с наличием множества соцветий, поражающих красотой. Цвет лепестков белый или розовый. Используют растения дизайнеры и кулинары для украшения клумб и различных кушаний.
В настоящее время есть 5 видов катранов. Каждый из них оригинален и неповторим. Специалисты, с помощью специального паспорта, пытаются защитить растения. Это позволяет сохранить культуру от уничтожения. Реализация поставленной задачи поможет в скором времени значительно увеличить популяцию растения из Красной Книги.
Служба информации Copyright.ru