Новосибирские ученые запатентовали способ производства водки, не приводящей к сильному похмелью. Способ заключается в том, что в сорокаградусную водно-этанольную смесь вводят специальный экстракт лишайника, который снижает токсическое и постинтоксикационное действие водки на 18-20% при почти полном сохранении эйфорического эффекта. Такой «лайфхак» позволяет уменьшить на 20-33% скорость формирования алкогольной зависимости.
По словам ученых, такое растительное сырье, как ягель изучают уже давно. Он выступает как сорбент для различных соединений.
Служба информации Copyright.ru